Met de typisch Oostenrijkse Zweigelt druif weet de gepassioneerde wijnmaker Marcus Huber wel raad. Na de oogst worden de allerbeste Zweigelt druiven geselecteerd voor deze geurige rode wijn. Na een zachte persing worden de druiven op lage temperatuur vergist. Hierdoor blijft er veel fruitigheid en frisheid behouden. Om de wijn iets meer structuur te geven wordt de helft hierna gerijpt in oude eikenhouten vaten. Terwijl de andere helft in roestvrijstalen vaten rijpt.

Na de assemblage van deze vaten ontstaat een dieprode wijn. Aangenaam geurend naar zwart fruit met wat aardse tonen erin. De wijn smaakt pittig naar vlierbessen, is lekker levendig en fris. Een ideale rode wijn om eventueel licht gekoeld te schenken. Erg lekker bij paprikasoep, rostbraten of Maastrichts zuurvlees.

Nu op dronk, te bewaren tot medio 2028.