Unieke witte wijn uit de Loire! Gemaakt van Sauvignon Gris druiven, die wijnmakers liefkozend Fié Gris noemen. Dit authentieke druivenras is naaste familie van de Sauvignon Blanc en valt op door een ietwat roze schil. Fié Gris geeft meer structuur aan de wijn en heeft een complexer aroma. 

Wijnmaker Pierre Morgeau van Domaine la Tour Beaumont oogst de druiven voor deze Fié Gris van zijn eigen wijngaarden. Dit wijngoed ligt ten zuiden van Tours in de appellation Haut Poitou. De familie Morgeau maakt al vijf generaties wijn op deze prachtige plek. 

Net als de andere wijnen van Domaine la Tour Beaumont is deze Fié Gris puur genot in het glas. Het is een verleidelijk geurende witte wijn. Typisch grassige aroma's en fijne geuren van rijp wit fruit met een vleugje kruisbes. De levendige smaak is zacht, aangenaam sappig en heerlijk fris. De fruitige afdronk blijft prettig hangen.

Een heerlijke witte wijn om zo te drinken en tegelijk een perfecte begeleider van een salade met geitenkaas of mosselen met peper en groene kruiden. Op z'n best bij klassieke asperges met krieltjes, gekookt ei, boterjus en ham, zalm of zeekraal.

Nu mooi op dronk, indien gewenst te bewaren tot eind 2026.